Från och med idag är City Gross först med att endast erbjuda färskt fläskkött från grisar som fötts upp på foder fritt från GMO. Tanken är att underlätta medvetna val för alla som känner oro för genmodifierade organismer. Förändringen har möjliggjorts av ett nära samarbete med svenska grisuppfödare och slakterierna Scan, KLS Ugglarps och Dalsjöfors.
På Bergendahls lyssnade man på kundernas oro när det gällde tillsatser och erbjöd en möjlighet att välja mat utan tillsatser genom märkningen Äkta vara. Med det GMO-fria initiativet tar man nu nästa steg i att erbjuda konsumenterna en möjlighet att göra medvetna val.
Aktiva konsumenter har tidigare varit hänvisade till KRAV-märkt eller EU-ekologiskt griskött för att undvika GMO. I och med City Gross initiativ blir det nu enklare att undvika GMO vid valet av griskött. Det förväntas samtidigt leda till att andelen svenska uppfödare som utfordrar sina grisar med GMO-foder minskar.
Aktörerna bakom initiativet räknar med stort intresse från konsumenter och media. Debatten för och emot GMO är het och att en av landets ledande dagligvaruaktörer nu för första gången i Sverige aktivt erbjuder konsumenterna en möjlighet att välja bort GMO lär få stort genomslag.
– Vi har tagit parti för den svenska grisen och det fria valet. Många utländska och en del svenska uppfödare utfordrar sina grisar med GMO-foder, men färskt kött från dem kommer inte in i våra butiker, säger Annica Hansson-Borg, miljö- och kvalitetschef på Bergendahls Food, som äger och driver City Gross.
Förändringen sjösätts i landets alla 28 City Gross-butiker från och med idag.
– Allt vårt färska kött kommer från djur uppfödda i Sverige och till skillnad från andra kedjor styckar och paketerar vi det i alla våra City Gross. Det är ett lika medvetet val som att vi nu skapar kundnytta genom att fokusera på kött från grisar som garanterat ätit enbart GMO-fritt foder, säger Bengt Dowler, färskvaruchef på Bergendahls Food.
Familjeägda Bergendahls startade 1922 och är med City Gross landets fjärde största och snabbast växande dagligvarukedja. City Gross-butikerna erbjuder prisvärd mat och valfrihet med märkesvaror av hög kvalitet. Exempel på framgångsfaktorer för City Gross är satsningen på att hantera svenskt kvalitetskött i butik samt hyllkantsmärkningen Äkta vara för de konsumenter som vill undvika tillsatser.
För mer information:
Annica Hansson-Borg, miljö- och kvalitetschef Bergendahls Food, 0703-22 91 90
Bengt Dowler, färskvaruchef Bergendahls Food, 070-371 81 00
Johan Andersson, VD på KLS Ugglarps, 0480-707 000
Medieservice: Mikael Lagerwall, 0708-47 21 00 alt mikael.lagerwall@bergendahls.se
Digitalt pressrum på www.mynewsdesk.com (sök på ”city gross”)
5 senaste kommentarerna